راهنمای جامع سفر به چین

سرزمین هزار رنگ شگفتی‌ها یا به عبارت ساده‌تر، همان چین. کشوری در شرق آسیا با مساحت ۹.۵ میلیون کیلومتری که از قضا با بیش از یک میلیارد و ۳۵۰ میلیون نفر، پر جمعیت‌ترین کشور در دنیا هم به حساب می‌آید، یکی از بهترین مقاصد گردگشری در دنیاست. در این کشور بسیار بزرگ از شهرهایی مدرن (البته با مشکلات همیشگی شهرهای بزرگ یعنی آلودگی هوا و آلودگی صوتی) تا شهر‌های کوچک و روستا‌ها، همگی پر هستند از جاذبه‌های گردگشری که انتظار شما را می‌کشند.

در این مطلب قصد داریم ابتدا با اطلاعات پایه‌ای از کشور چین شما را آشنا کنیم و سپس بهترین مکان‌های دیدنی این کشور را برایتان تعریف خواهیم کرد تا این کشور را حتما در برنامه خود برای سفر‌های آتی‌تان قرار دهید. قبل از اینکه به شما بگوییم برای سفر به این کشور باید حدود ۷ ساعت در هواپیما بنشینید، قصد داریم موقعیت این کشور در منطقه زمانی را توضیح دهیم. کشور چین در منطقه زمانی +۸ نسبت به GMT قرار دارد. این یعنی در ۶ ماهه اول سال ۴:۳۰ دقیقه از زمان رسمی کشور ایران جلوتر هستند و در ۶ ماهه دوم سال، ۳:۳۰ از ایران جلوتر هستند.

زبان رسمی کشور چین، ماندرین نام دارد. البته احتمالا شما هم شنیده‌اید که انگلیسی در مدارس این کشور تدریس می‌شود اما انتظار نداشته باشید هرجایی بتوانید انگلیسی صحبت کنید. مخصوصا زمانی که تاکسی یا وسایل نقلیه عمومی می‌گیرید، شانس کمی دارید که راننده شما انگلیسی بلد باشد. بهتر است یا با نقشه به او مسیر را نشان دهید یا مثلا اگر به هتل می‌روید، کارت هتل‌تان که آدرس چینی روی آن نوشته شده را به رانندگان و مسئولین وسایل حمل و نقل عمومی نشان دهید تا به مقصد خود برسید.

واحد پولی این کشور یوآن (RMB) نام دارد ولی پیشنهاد می‌کنیم اگر قصد سفر به این کشور را دارید، با خود دلار یا یورو تهیه کنید و پس از رفتن به چین در آنجا پول خود را به یوآن تبدیل کنید. اگر هم هتل بگیرید، احتمال قوی خود هتل هر روز مبلغی را می‌تواند برای شما از دلار به یوآن تبدیل کند. البته در کل تبدیل پول در شهر‌های بزرگ مثل شانگهای مشکل خاصی ندارد اما مراغب باشید سراغ هرکسی برای تبدیل پول نروید تا پول تقلبی نصیب‌تان نشود. صحبت از پول تقلبی شد، امنیت در چین چطور است؟

 

امنیت

تعجبی نیست که چین کشور بزرگی‌است. از بین جمعیت ۱ میلیارد و ۳۹۰ میلیون‌ نفری آن‌هم درصد زیادی سطح زندگی متوسط رو به پایین دارند. بنابراین تعجبی نیست نرخ دزدی در شهر‌های کوچک کمی بالاتر باشد. البته این به آن معنی نیست که در شهرهای بزرگ نباید انتظار دزد‌ها را نداشته باشید. البته نگران نشوید، اوضاع بد نیست و با کمی مراقبت می‌توانید از اموالتان به خوبی مراقبت کنید.

جیب‌بری و یا حتی دزدی دوچرخه در چین وجود دارد و توصیه می‌کنیم مراقب کیف پول خود باشید. اگرهم از دوچرخه برای جابه‌جایی استفاده می‌کنید، فراموش نکنید که آن‌را خوب قفل کنید.

در شهرهای بزرگ اگر دیدید فردی با زبان انگلیسی مسلط سراغ شما آمد و خواست شما را به یک رستوران ببرد، دعوت او را قبول نکنید. این افراد معمولا شما را به رستورانی می‌برند و غذای بسیار گران‌قیمت به شما می‌دهند و سهم خودشان را از رستوران دریافت می‌کنند.

در کل اگر به مشکلی برخورد کردید، شماره‌های ضروری کشور چین را که بی شباهت به ایران نیست، به یاد داشته باشید:

تلفن پلیس: ۱۱۰

تلفن اورژانس: ۱۲۰

تلفن آتش‌نشانی: ۱۱۹

تلفن تصادفات ترافیکی: ۱۲۲

 

بهترین فصل سفر

به دلیل واقع شدن چین در نیم کره شمالی زمین، فصل‌ها در این کشور همزمان با ایران هستند. اگر قصد دارید هوای معتدل و تقریبا خنک چین را ببینید، توصیه می‌کنیم در ماه‌های آوریل تا می (در فصل بهار) به این کشور بروید. در طی این ماه‌ها، کمترین دما به صورت متوسط ۱۰ درجه و بیشترین دما به صورت متوسط ۲۳ درجه خواهد بود و هوای معتدلی را در چین تجربه خواهید کرد.

اگر قصد رفتن به طبیعت و گشت و گذار در طبیعت را دارید، پیشنهاد می‌کنینم در فصل تابستان بین ماه‌های ژوئن تا اوت به این کشور بروید. متوسط کمترین دما در این زمان ۲۵ درجه و متوسط بیشترین دما ۳۳ درجه سانتی‌گراد است.

در فصل پاییز و بین ماه‌های سپتامبر تا اکتبر، کمترین میزان بارش در چین را شاهد هستیم و این یعنی در این فصل بیش از هر زمان دیگری هوا صاف و دلچسب است. میانگین کمترین میزان دمای هوا در این فصل ۱۵ درجه و میانگین بیشترین دمای هوا نیز ۲۷ درجه خواهد بود.

در نهایت اگر به دنبال تخفیف‌های فروان و سفری ارزان هستید، پیشنهاد می‌کنیم فصل زمستان را برای سفر به چین انتخاب کنید. بین ماه‌های نوامبر تا مارس، اصطلاحا کشور چین Low Season خواهد بود و هزینه‌ها در این فصل برای شما کمتر خواهد شد. اگر به سرما علاقه دارید هم باید بگوییم در چین بیشترین میانگین دما در فصل زمستان ۸ درجه و کمترین میانگین دما به زیر صفر درجه می‌رسد. بنابراین در این فصل بردن لباس گرم را فراموش نکنید.

در نهایت اگر صرفا قصد سفر به شهرهای بزرگ مثل پکن یا شانگهای دارید، تغییر فصل‌ها تغییر محسوسی در حال و هوای این شهرها ندارد و به قولی می‌توان در هر زمانی به این شهر‌های بزرگ سفر کرد. اما اگر قصد طبیعت گردی در چین دارید، فصل تابستان و بهار بهترین فصل‌ها برای سفر و گشت و گذار در طبیعت چین به حساب می‌آید.

 

محل اقامت و رفت‌وآمد

در شهرهای بزرگ چین، ارزان‌ترین وسیله حمل و نقل عمومی، مترو و اتوبوس است. البته باید در نظر داشته باشید که مترو در این کشور تقریبا در هر جایی شلوغ بوده و نباید انتظار خلوتی در مترو داشته باشید. خوشبختانه نرخ کرایه تاکسی نیز در این کشور پایین است و اگر با مترو و اتوبوس ارتباط خوبی برقرار نمی‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم به سراغ تاکسی‌ها بروید. تاکسی‌ها معمولا یک نرخ ورودی بین ۱۰ تا ۱۵ یوآن دارند و سپس به ازای هر پنج دقیقه توقف ۱ یا ۲ یوآن به کریه شما اضافه می‌شود. همچنین با نرخ ورودی که می‌دهید، تاکسی شما را تا سه کیلومتر جابه‌جا می‌کند و پس از آن به ازای هر کیلومتر، ۱ یا ۲ یوآن دریافت می‌کنند.

جدا از این موارد در چین می‌توانید با اپلیکیشن‌های تاکسی مثل Didi Chuxing به صورت اینترنتی تاکسی بگیرید. علاوه‌براین در چین می‌توانید با نصب یک اپلیکیشن، دوچرخه اجاره کنید و با دوچرخه به بخش‌های مختلف بروید که البته پیشنهاد می‌کنیم دوچرخه را بیش از همه در شهرهای کوچکتر استفاده کنید.

برای محل اقامت می‌توانید هم سراغ هاستل‌ها که ارزان‌تر است بروید و هم به سراغ هتل‌های بزرگ و چند ستاره. اگر تنها و کم هزینه سفر می‌کنید، می‌توانید یک اتاق بسیار کوچک برای شبی حدود ۸ تا ۱۲ دلار بگیرید. اگر کمی مبلغ را بالاتر ببریم، با حدود شبی ۲۰ دلار می‌توانید اتاق خصوصی با حمام مشترک بگیرید و اگر حمام خصوصی هم می‌خواهید، باید حدود ۳۰ دلار به ازای هرشب بپردازید.

هتل‌ها نیز از شبی ۲۰ دلار قیمت دارند تا هتل‌های چند ستاره و شبی چند صد دلار که بسته به بودجه سفرتان می‌توانید از بین این گزینه‌ها انتخاب کنید. پیشنهاد می‌کنیم اگر قصد دارید در هتل اتاق بگیرید، سعی کنید در مرکز شهری که می‌روید و نزدیک به مراکز تجاری اتاق بگیرید تا در هزینه‌های رفت‌وآمد شما نیز صرفه جویی شود.

 

متوسط قیمت خورد و خوراک

خوشبختانه غذا در چین ارزان است. از قیمت یک تا ۲ دلاری تهیه غذا از دستفروشان گرفته تا یک غذای کامل در رستوران با قیمت حداکثر ۸ دلار. نکته جالب خرید غذا از رستوران‌ها این است که برای گرفتن غذا در ظرف تمیز، باید مبلغ اضافه‌ای حدود ۱ دلار پرداخت کنید.

البته اگر غذاهای محلی چینی را بخواهید میل کنید، در طول روز می‌توانید با قیمتی حدود ۱۲ دلار به صورت کامل سیر شوید. منطقه‌ای که به آن می‌روید هم در قیمت غذا تاثیر دارد. برای مثال در مناطق غربی و یا جنوب غربی، غذا ارزان‌تر از شهرهای بزرگ دیگر جاهای چین است.

برای تهیه فست‌فودهای معروف و غربی باید مبالغ بیشتری را نسبت به غذاهای چینی بپردازید. برای مثال ساندویچ‌های هات‌داگ و دیگر ساندویچ‌های به اصطلاح فست‌فودی و غربی، حدود ۵ الی ۸ دلار قیمت دارند. در کل باید بگوییم قیمت غذا در چین شبیه به کشور خودمان است و اگر بخواهید غذاهای محلی بخورید، تقریبا از ایران هم ارزان‌تر برایتان تمام می‌شود. با این شرایط، توصیه نمی‌کنیم که خودتان دست به کار شوید و غذا درست کنید. بهتر است هرجایی برای گردش می‌روید، همان اطراف رستوران یا فست فودی پیدا کنید و غذا بخورید.

حال که با چین و حال و هوای این کشور بیشتر آشنا شدید، وقت آن رسیده بهترین جاذبه‌های گردگشری این کشور را بررسی کنیم.

 

۱. دیوار بزرگ چین

دیوار بزرگ چین

تعجبی نیست که به عنوان اولین مقصد پیشنهاد می‌کنیم سراغ طولانی‌ترین دیوار ساخته شده به دست بشر بروید. یک نقل قول چینی درباره این دیوار می‌گوید «کسی نمی‌تواند یک قهرمان واقعی باشد مگر اینکه روی دیوار چین بوده باشد».

این دیوار در تاریخ چین از اهمیت زیادی برخوردار بوده و به دلیل اینکه بیش از ۶۰۰۰ کیلومتر کشیده شده، لقب طولانی‌ترین دیوار دنیا را به خود اختصاص داده است. بخش‌هایی از این دیوار در نزدیکی شهر بزرگ پکن قرار گرفته و اگر به این شهر سفر می‌کنید، توصیه می‌کنیم از طریق این شهر حتما به این دیوار که یکی از عجایب هفت گانه دنیاست، سری بزنید. تورهای مختلفی برای بازدید از این دیوار وجود دارد. حتی اگر مایل باشید تورهای چند روزه که شامل بازدید از کل دیوار می‌شود نیز وجود دارد.

۲. شهر پکن

شهر پکن

شاید بتوان گفت مشهورترین شهر چین و پایتخت این کشور که تقریبا هرکسی حداقل یک بار اسم آن‌را شنیده، پکن نام دارد. این شهر پر جنب و جوش با ۲۲ میلیون نفر جمعیت، جز شهرهای مدرن چین به حساب می‌آید. همانطور که در بخش قبلی گفتیم، بخشی از دیوار طویل چین در نزدیکی این شهر قرار دارد. همچنین «میدان تیان آنمن» نیز در این کلان شهر قرار دارد که یکی از جاذبه‌های توریستی چین به حساب می‌آید.

در این شهر مدرن مرکز خریدهای فراوانی هم وجود دارد و می‌توانید وقت زیادی را در این شهر بگذارنید و بخش‌های زیادی از فرهنگ مدرن و در عین حال فرهنگ سنتی چین را ببینید. البته یک نکته را فراموش نکنید؛ پکن از نظر آلودگی هوا، یکی از آلوده‌ترین شهر‌های دنیا به حساب می‌آید.

۳. میدان تیان آنمن

میدان تیان آنمن

احتمالا عکس مشهوری که یک دانشجوی معترض در جلوی یک تانک قرار گرفته را دیده‌اید. آن عکس در میدان تیان آنمن و در جریان اعتراضات سال ۱۹۸۹ گرفته شده است. این میدان یکی از بزرگ‌ترین میدان‌های دنیاست و بزرگی آن در یک عکس نمی‌گنجد. در این مکان موزه‌ی ملی و تصاویر مائو تسه تونگ (از بزرگترین سیاست‌مداران انقلابی تاریخ چین) همراه با تالار بزرگ مردم و برج تیان آنمن قرار دارد. فقط فراموش نکنید که عکاسی و فیلم‌برداری در این میدان ممنوع بوده و نباید عکسی بگیرید

۴. ارتش سفالی

ارتش سفالی

یکی دیگر از جاذبه‌های توریستی چین در استان شی‌آن واقع شده است. ارتش سفالی درواقع ۲۸۰ سال پیش از میلاد ساخته شده و در سال ۱۹۷۰ میلادی طی کشف‌های از زیر خاک پیدا شد. در این اثر بیش از ۸۰۰۰ سرباز چینی با سفال و در اندازه واقعی ساخته شده و نکته جالب آن‌جاست که تمام این سربازان چهره متفاوتی از یکدیگر دارند و گویی یک ارتش ۸۰۰۰ نفره را به سفال تبدیل کرده‌اند. این اثر بر مقبره‌ی کین، اولین پادشاه چین ساخته شده و نماد پیروزی‌های این ارتش بر گروه‌های دیگر بوده که در نهایت منجر به تشکیل کشور چین شده است. با توجه به عظمت و قدمت این نماد، دیدن آن‌را حتما به شما پیشنهاد می‌کنیم.

۵. شهر ممنوعه

شهر ممنوعه

این شهر نیز در پکن، پایتخت چین قرار دارد. در اینجا که به نوعی «قصر شهر» به حساب می‌آمده، هیچ شهروندی از طبقه معمولی حق زندگی نداشته و فقط اشرافیان و پادشاهان چین در این شهر زندگی می‌کرده‌اند. در اینجا بیش از ۸۰۰۰ اتاق با سقف‌های طلایی و نقاشی شده در رنگ‌های قرمز و زرد وجود دارد. این شهر تا سال ۱۹۱۱ و از زمان پادشاه مینگ تا چینگ، یک شهر امپراطوری بوده است. در مجموع ۲۴ پادشاه در این شهر زندگی کرده‌اند و بازدید از آنجا، شما را با فرهنگ گذشته کشور چین بیش از پیش آشنا خواهد کرد.

۶. شهر هنگ کنگ

شهر هنگ ‌کنگ

در جنوب چین استان و شهری به نام هنگ ‌کنگ وجود دارد که با جمعیت ۷ میلیون نفری، یکی از مهم‌ترین بازاریهای مالی و تجاری آسیا و جهان به حساب می‌آید. این شهر به مدت ۹۹ سال تحت مستعمره‌ی انگلستان بوده و از این رو در این شهر، فرهنگ غربی و شرقی به نوعی درهم آمیخته است. ساختمان‌های بلند، مال‌های بزرگ و همینطور تفریحات شبانه مختلف، همگی از جاذبه‌های این شهر هستند و به نوعی هنگ کنگ را به مدرن‌ترین شهر چین بدل کرده‌اند.

اگر به این شهر رفتید حتما به منطقه Victoria Peak هم بروید. در آن‌جا می‌توانید برج‌های بلند هنگ کنگ را یک‌جا ببینید و یک نقطه عالی برای عکاسی است. این منطقه به نوعی بام شهر هنگ کنگ به حساب می‌آید و دیدن آن خالی از لطف نیست.

۷. قصر تابستانی

قصر تابستانی

یک مسیر راحت و کوتاه ۱۵ کیلومتری از پکن، شما را به قصر تابستانی می‌رساند. در این منطقه که یکی از پر بازدید‌ترین جاذبه‌های گردگشری در چین به حساب می‌آید، حدود ۷۰۰ پارک بزرگ قرار دارد. این قصر در سال ۱۱۵۳ ساخته شد اما دریاچه بزرگی که در محوطه آن قرار دارد در قرن ۱۴ام میلادی اضافه شد تا به این باغ‌های شاهنشاهی شکوه بیشتری ببخشد. در این محوطه همچنین یک سالن تئاتر باشکوه قرار دارد که در سال ۱۸۹۱ برای خانواده پادشاهی ساخته شد که به اپرا علاقه فراوانی داشتند.